いつものお店に

連休明けに札幌で仕事があり、土曜日に北海道に帰りました。
飛行機降りてそのまま札幌のいつもの店に直行です~

20170916味百仙001 
1杯目は山口の東洋美人「地帆紅」純米大吟醸です。
精米歩合40%、山田錦100%です。
いつも通りすっきりして心地よい酸が口内を駆け巡ります。



20170916味百仙003 
お通しは「マグロぶつ」
このお店はお通しのクオリティが高いです。




20170916味百仙005 
刺し盛りを頂きました。
「北寄貝」に「つぶ貝」に「帆立貝」。
北海道だなぁ。






20170916味百仙006 
2杯目は滋賀の松の司純米吟醸です。
精米歩合50%、山田錦100%です。
このお酒も大好きな酒です。



20170916味百仙008 
3杯目は高知しらぎくの純米吟醸 微発泡生です。
精米歩合55%。
いつも2~3杯めはうすにごりを頂きます。
瓶内醗酵して炭酸を感じます。



20170916味百仙010 
店主が釣った山女魚の天ぷら。
塩でいただきます。
とっても美味しいです~




20170916味百仙011 
4杯目は北海道の二世古 純米吟醸直汲み生原酒です。
精米歩合50% 北海道酒造好適米「彗星」100%です。
久しぶりに飲みました。
ボディがしっかりしていてとても美味しいです。




20170916味百仙013 
ここでポテトサラダ。
いつも味です o(^▽^)o




20170916味百仙014 
イカゴロ焼き。げそをゴロ(イカの内臓)と和えて蒸し焼きしてあります。
函館生まれの私にとってイカはソウルフードなんです。
これもとっても美味しいです。




20170916味百仙015 
5杯目、最後のお酒は新潟 加茂錦の荷札酒槽場汲み純米大吟醸で締めました。
精米歩合50% 山田錦です。
フレッシュ感とフルーティさがありつつも柔らかな飲み口。
いいお酒だなぁ。

満足しました~。
お店の方には「今日は(お酒が)少ないんじゃないの~」
と言われました 笑

関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

No title

こうして拝見していると、お酒の名前がどれも個性的で、イイデスネー^^  土佐のしらぎく、良い感じ^^
いつものお店でのひと時。嬉しく心安らぐ時間でしたね^^

No title

飲み方も、粋ですね
現役の頃が懐かしくなりました

Re: No title

mimihaさん おはようございます~

コメントありがとうございます。


> こうして拝見していると、お酒の名前がどれも個性的で、イイデスネー^^  土佐のしらぎく、良い感じ^^
ジパングには驚きました 笑
名前は変わってるけどとっても美味しいお酒が揃ってるんです~
しらぎくのうすにごりも口あたりが良くってとっても美味しかったです~


> いつものお店でのひと時。嬉しく心安らぐ時間でしたね^^
はい、おっしゃる通りです~
充電できました~ 笑。

ではまた。

Re: No title

みゆららさん おはようございます~

コメントありがとうございます。


> 飲み方も、粋ですね
ありがとうございます。

> 現役の頃が懐かしくなりました
今は飲まないんですか?
少しにしてるのかなぁ。
日本酒といったら私はここです。

ではまた。

No title

しんしんさま

相変わらず羨ましいです。
地元産が新鮮な海鮮類というのもワンダフルですね。
お酒の方も半合?ずつなようで、これなら沢山の銘柄を試せますね。
こちらでもたまにそれを選ばせてくれる粋な店もあります。

Re: No title

酒音食人さん こんばんは~

コメントありがとうございます。


> 相変わらず羨ましいです。
> 地元産が新鮮な海鮮類というのもワンダフルですね。
私は貝類が好きなのですがそれを汲んでくれたようです。

> お酒の方も半合?ずつなようで、これなら沢山の銘柄を試せますね。
ここのお酒はおっしゃる通り1杯は5勺です。
> こちらでもたまにそれを選ばせてくれる粋な店もあります。
私も蒲田に見つけました~

ではまた。
プロフィール

しんしん

Author:しんしん
こんにちは!しんしんです。
北海道札幌市の隣にある北広島市に住んでいます。家族は住んでいますが私は'16/10中旬から、東京に単身赴任中です。
厳しい冬と短い夏に負けずにバラを育てています。
バラが好きです。
ギターも好きです。
ワインも好きです(お酒はなんでも好きです)。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
カウンター
カテゴリ
駅 (1)
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QR
天気予報

-天気予報コム- -FC2-